INDUSTRIA CASEARIA SILVIO BELLADELLI SPA
INDUSTRIA CASEARIA SILVIO BELLADELLI SPA
L’Industria Casearia Silvio Belladelli s.r.l. è un’azienda che dal 1927 attraverso tre generazioni, produce e stagiona Formaggio Grana Padano e dal giugno2014 anche Formaggio Tutto Italiano. Il Formaggio Tutto Italiano è un formaggio a pasta cotta, stagionato, che nasce dalla tradizione e si evolve per le richieste qualitative e nutrizionali dei consumatori: prodotto da latte 100% Italiano,titolato , senza aggiunta di conservanti, enzimi coagulanti -caglio adatto ai vegetariani, senza lattosio, con ridotto contenuto di sale. Da questi formaggi d’eccellenza produciamo anche siero concentrato, permeato e wpc (proteine concentrate del siero) per alimentazione umana. La potenzialità e flessibilità della nostra azienda ci permette di mettere in campo le più moderne tecnologie per la realizzazione di formaggio stagionato e siero di alta qualità.